Flore & Marius - IGP Atlantique Rouge
Présentation
Présentation
Flore & Marius, ce couple espiègle nous embarque avec eux sur le chemin des vacances, profitant de chaque instant d’innocence qu’apportent la douceur de l’été que ce soit en balade à vélo, en bord de rivière ou au retour du marché.
Un appel aux vacances !
C’est dans cet esprit de partage et de convivialité que nous avons développé une gamme IGP Atlantique, décomplexée et assortie pour toutes les occasions, composée d’un Sauvignon Blanc frais, d’un Rosé fruité et d’un Merlot gourmand.
Situation
L'IGP Atlantique (Indication Géographique Protégée) désigne les grands terroirs du sud-ouest de la France, qui bénéficient des faveurs de l'Atlantique, avec d'une part la chaleur de son soleil, et d'autre part l'humidité idéale apportée par les embruns. Fermez les yeux et dégustez un verre de vin IGP Atlantique : vous y êtes !
Vinification
Eraflage et foulage de la vendange. Fermentation alcoolique à température contrôlée avec des levures sélectionnées et macération de la vendange 2 semaines environ pour obtenir un vin tout en souplesse. Elevage en cuves inox et béton. Edulcoration légère à la mise pour apporter rondeur et gourmandise.
Conseils
Profil gustatif
Rouge fruité gourmand
Dégustation
Ce vin possède une robe rouge vive. On retrouve au nez et en bouche une explosion d'aromes de fruits des bois ultras gourmands. Un vin plaisir tout en rondeur et gourmandise.
Accords gourmands
A servir chambré entre 16 et 18°C avec une belle pièce de bœuf, des linguines au pesto rosso ou avec un plateau de charcuterie.
Spécifications
Labels viticoles
Haute Valeur Environnementale, Vegan
Cépages
Merlot
: 100 %