HONA - Bordeaux Rosé
Présentation
Présentation
Quelle meilleure marque que HONA pour porter les valeurs des vins biologiques? Contraction des mots Homme et Nature cette cuvée reprend deux images fortes, indispensables dans la production du vin.
Situation
Bordeaux est le vignoble des vins d'appellation le plus vaste de France. Situé dans le Sud-Ouest en bordure de l'Atlantique, il est traversé par la Garonne et la Dordogne et possède un climat océanique et tempéré. La richesse, la qualité et la diversité de ces vins reposent sur la typicité des terroirs, l'expérience des hommes et l'art de l'assemblage. L'AOC Bordeaux rosé concerne des vins issus d'une macération courte de quelques heures dont le jus dépourvu de tanins est ensuite vinifié comme un vin blanc. Les Bordeaux rosés sont souples, aux arômes fruités, frais, élégants et persistants en bouche.
Vinification
Ce vin est élaboré à partir de raisins répondant aux exigences de la réglementation bio. La teneur en soufre est limitée, les additifs utilisés respectent la liste des produits oenologiques autorisés.
Conseils
Profil gustatif
Rosé frais plaisant
Dégustation
Travaillé dans le respect de l'environnement dans le cadre de la réglementation des vins Bio, ce vin présente une robe rose clair aux tonalités de pétales de rose. Le nez est aromatique avec des notes de framboises, cerises et de bonbon anglais. La bouche est la combinaison parfaite entre la vivacité et la gourmandise.
Accords gourmands
A servir entre 10 et 12°C à l'apéritif, avec des bruschettas au serrano, ou saumon grillé.
Spécifications
Labels viticoles
AB Agriculture Biologique
Cépages
Cabernet sauvignon
: 50 %
Merlot
: 40 %
Cabernet franc
: 10 %