Château Augere, AOC Bordeaux supérieur, Rouge, 2022
Présentation
Présentation
Le Château Augère est une propriété située sur le lieu-dit Augère ». Ce vignoble appartient à la famille Raffard, depuis 3 générations. Il s’étend sur environ 19 ha (dont 15ha de rouge), sur un terroir argilo-limoneux et répond aux exigences de certification TERRAVITIS. Ses vieilles vignes lui donne toute sa typicité.
Situation
Cette région est composée de plateaux calcaires qui s'élèvent d'une centaine de mètres au dessus du niveau de la mer, d'où leur appellation de haut-pays bordelais. L'AOC Bordeaux Supérieur est produit sur toute la zone viticole du département de la Gironde. Ces vins répondent à des critères qualitatifs rigoureux et sont élaborés à partir de raisins issus de parcelles sélectionnées et de vignes âgées. Les Bordeaux Supérieur Rouge se caractérisent par une grande complexité aromatique alliant l'expression du fruit bien mûr, des arômes floraux, épicés et souvent associées à des notes boisées.
Vinification
Vinification traditionnelle en cuve.
Conseils
Profil gustatif
Rouge puissant boisé
Dégustation
Robe Intense rouge sombre. Nez de fruits mûrs, boisé élégant. Bouche ample, tanique ronde aux arômes de fruits et de bois bien équilibrée.
Accords gourmands
A servir chambré entre 16 et 18°C sur vos viandes et fromages.
Spécifications
Labels viticoles
Terra Vitis
Cépages
Merlot
: 61 %
Cabernet sauvignon
: 26 %
Cabernet franc
: 13 %
Téléchargements
Avis & récompenses
Concours de Bordeaux Or
Concours Général Agricole de Paris - Or